
Das Thema Nachhaltigkeit nehmen wir bei LUMEN sehr ernst und arbeiten beständig daran. Deshalb setzen wir unter anderem bereits seit 2016 auf Softeis ohne Palmöl.
Durch den weltweit steigenden Konsumgüterbedarf wird heutzutage in vielen industriell gefertigten Lebensmitteln vermehrt Palmöl verarbeitet. Aufgrund dieses steigenden Verbrauchs hat der Anbau von Palmöl zugenommen, was einen negativen Einfluss auf die Umwelt bedeutet. Für Palmölplantagen werden weltweit Wälder gerodet, wodurch unzählige Tier- und Pflanzenarten gefährdet und teilweise sogar vom Aussterben bedroht sind. Somit ist klar: Der weltweite Palmöl-Verbrauch sollte drastisch gesenkt werden!
Als Mitglied der IREKS-Gruppe fühlt sich LUMEN seit jeher dem Thema Nachhaltigkeit verpflichtet. Bereits seit 2016 wird LUMEN-Softeis ausschließlich ohne Palmöl hergestellt. Durch die Palmölfreiheit aller Produkte leistet LUMEN einen wertvollen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt und des Lebensraums zahlreicher Tierarten.